21-22 сентября в Киеве на Берестейской я буду проводить практический двухдневный мастер-класс. Все о заквасках и ферменте, как выбрать правильно молоко, химия молока и 7 рецептов сыров, пять из которых унесете с собой готовые домой. Т.0684466128