Раки к пиву: раки в пиве!

Для приготовления 1 кг живых раков потребуется:

  • 1.5- литра темного пива,
  • 2.5-столовые ложки каменной соли,
  • сухие зерна укропа.
  • приправа к ракам
    Способ приготовления:

Заливаем пиво в кастрюлю ,бросаем специю, доводим до кипения ,бросаем предварительно помытых раков в кипящую воду. С момента закипания варим раков 10 минут, настаиваем 15-20 минут в рассоле.

Приятного аппетита!
Кому лень готовить( как иногда мне, я покупаю уже готовых раков в пиве )

1 лайк

Для ракоманов, вот еще рецептик: Раки в молоке

1 лайк