# Молочные коржики. **URL:** \ **Category:** Поваренок\ **Created:** [25.Январь.2017 15:53:04 UTC](https://forum.kozovod.com/t/molochnye-korzhiki/7500 "2017-01-25T15:53:04Z")\ **Posts on this page:** 12\ **Page:** 1
**Author:** ![Elena\_Andrey](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/elena_andrey/32/44365_2.png) [@Elena\_Andrey](https://forum.kozovod.com/u/Elena_Andrey)\ **Post date:** [25.Январь.2017 15:53:04 UTC](https://forum.kozovod.com/t/molochnye-korzhiki/7500/1 "2017-01-25T15:53:04Z")
Вспомнила о них и решила испечь вкусняшку. ![](https://europe1.discourse-cdn.com/kozovod/original/3X/9/8/9872d2f56abd6e54ee9aef838bfa944d3ea5b970.jpg) ![](https://europe1.discourse-cdn.com/kozovod/original/3X/7/f/7f1f06a4194b10964f855977ca5c175f79fdc453.jpg) Для коржиков Вам понадобиться: **На одну порцию** -100 грм масла или маргарина -200 грм сахара -400 грм муки -80 мл молока -1 яйцо - 1 пакетик разрыхлителя - ваниль или ванильный сахар В миску выкладываем мягкое масло, растираем его с сахаром. Добавляем ванильку и разрыхлитель, можно заменить содой. Перемешиваем. Туда же просееваем муку, добавляем молоко и яйцо. Замешиваем тесто. Тесто должно быть эластичным, чтоб не липло к рукам. Тесту лежать не надо, сразу работаем с ним дальше! Расскатываем пласт. Не больше 0.6 - 0.7 мм толщиной. Берем стакан, чашку или любую форму и выдавливаем. На протвинь кладем пернамент, сверху чуть притрушиваем мукой и выкладываем печенье. Вилкой сверху можно сделать дорожки. Взбитым яйцом мажем наши печеньки. Можно посыпать корицей, цедрой лимона или апельсина. Духовку разогреваем до 180° и выпекаем до румяной корочки. Весь процесс очень быстрый, у меня занял всего 30 минут. Приятного аппетита! ---
**Author:** ![Elena82](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/elena82/32/52183_2.png) [@Elena82](https://forum.kozovod.com/u/Elena82)\ **Post date:** [25.Январь.2017 16:09:01 UTC](https://forum.kozovod.com/t/molochnye-korzhiki/7500/2 "2017-01-25T16:09:01Z")
А сколько получается коржиков? ---
**Author:** ![Elena\_Andrey](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/elena_andrey/32/44365_2.png) [@Elena\_Andrey](https://forum.kozovod.com/u/Elena_Andrey)\ **Post date:** [25.Январь.2017 16:21:45 UTC](https://forum.kozovod.com/t/molochnye-korzhiki/7500/3 "2017-01-25T16:21:45Z")
Много! Я делала двойную порцию у меня получилась большая миска с горой. ---
**Author:** ![Varvara](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/varvara/32/62761_2.png) [@Varvara](https://forum.kozovod.com/u/Varvara)\ **Post date:** [25.Январь.2017 16:52:40 UTC](https://forum.kozovod.com/t/molochnye-korzhiki/7500/4 "2017-01-25T16:52:40Z")
Ой, вкусняшки! Похожие делала у меня бабушка! Дед любил очень. Всегда просил: “Варочко, у нас вже ляпошки кончаються, давай свіжих”) Папа очень любил! И здорово, что быстро готовятся. У нас вместо разрыхлителя сода обычная была. Спасибо за рецептик! Очень актуально. ---
**Author:** ![Elena\_Andrey](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/elena_andrey/32/44365_2.png) [@Elena\_Andrey](https://forum.kozovod.com/u/Elena_Andrey)\ **Post date:** [25.Январь.2017 17:07:56 UTC](https://forum.kozovod.com/t/molochnye-korzhiki/7500/5 "2017-01-25T17:07:56Z")
Да, Инна, мне тоже нравится что очень быстро и не сильно затратно. Всегда можно себя побалывать, к чаю или кофе. Муж уже так приложился, сказал на сегодня ему хватит 😄 ---
**Author:** ![Elena82](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/elena82/32/52183_2.png) [@Elena82](https://forum.kozovod.com/u/Elena82)\ **Post date:** [25.Январь.2017 17:51:11 UTC](https://forum.kozovod.com/t/molochnye-korzhiki/7500/6 "2017-01-25T17:51:11Z")
Вот и я думаю сразу две порции сделать 🙂 ---
**Author:** ![Elena\_Andrey](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/elena_andrey/32/44365_2.png) [@Elena\_Andrey](https://forum.kozovod.com/u/Elena_Andrey)\ **Post date:** [25.Январь.2017 17:53:48 UTC](https://forum.kozovod.com/t/molochnye-korzhiki/7500/7 "2017-01-25T17:53:48Z")
Я делала сразу две))) зная моих сладкоежек) ---
**Author:** ![Elena82](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/elena82/32/52183_2.png) [@Elena82](https://forum.kozovod.com/u/Elena82)\ **Post date:** [27.Январь.2017 07:47:32 UTC](https://forum.kozovod.com/t/molochnye-korzhiki/7500/8 "2017-01-27T07:47:32Z")
Елена, спасибо огромное за рецепт. Вчера сделала двойную порцию. Получилось полная миска, где то до 1,5 кг. Очень вкусные, помагал делать 4 летный сын, куча емоций было и у него, и у меня. Я обычно сама готовлю на кухне, у нас там холодно, А вчера заходит на кухню и предлагает помочь, я не могла отказать. Муж сказал, что печеньки супер, но есть один минус, надо много молока к ним:slight\_smile:. А я ему, надо еще одна коза 🙂. Вкусно и с чаем, но с молочком скуснее. ---
**Author:** ![Elena\_Andrey](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/elena_andrey/32/44365_2.png) [@Elena\_Andrey](https://forum.kozovod.com/u/Elena_Andrey)\ **Post date:** [27.Январь.2017 18:38:39 UTC](https://forum.kozovod.com/t/molochnye-korzhiki/7500/9 "2017-01-27T18:38:39Z")
> [@Elena82](#): > > помагал делать 4 летный сын Помошник растёт!🙂[quote=“Elena82, post:8, topic:7500”] спасибо огромное за рецепт [/quote] Не за что! Я рада,что понравился! ---
**Author:** ![annas](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/annas/32/30610_2.png) [@annas](https://forum.kozovod.com/u/annas)\ **Post date:** [29.Январь.2017 16:52:15 UTC](https://forum.kozovod.com/t/molochnye-korzhiki/7500/10 "2017-01-29T16:52:15Z")
Да я тоже сделала немного,дочке и мне понравились.Мальчики не ели.Они больше любят чай с бутерами ---
**Author:** ![Svetlana\_Kinzerskaya](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/svetlana_kinzerskaya/32/97675_2.png) [@Svetlana\_Kinzerskaya](https://forum.kozovod.com/u/Svetlana_Kinzerskaya)\ **Post date:** [29.Январь.2017 17:24:22 UTC](https://forum.kozovod.com/t/molochnye-korzhiki/7500/11 "2017-01-29T17:24:22Z")
Спасибки за рецепт. Сделала вкусненько. ---
**Author:** ![VERAKL](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/verakl/32/10065_2.png) [@VERAKL](https://forum.kozovod.com/u/VERAKL)\ **Post date:** [07.Февраль.2017 16:41:45 UTC](https://forum.kozovod.com/t/molochnye-korzhiki/7500/12 "2017-02-07T16:41:45Z")
> [@Elena82](#): > > А я ему, надо еще одна коза 🙂. Вкусно и с чаем, но с молочком скуснее. Одним выстрелом двух зайцев:hahaha: