# Мечты сбываются! **URL:** \ **Category:** В гостях у козоводов\ **Tags:** личная-страничка-козовода\ **Created:** [17.Июнь.2016 22:25:12 UTC](https://forum.kozovod.com/t/mechty-sbyvayutsya/3481 "2016-06-17T22:25:12Z")\ **Posts on this page:** 20\ **Page:** 103
**Author:** ![Kharkovchanka](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/kharkovchanka/32/100299_2.png) [@Kharkovchanka](https://forum.kozovod.com/u/Kharkovchanka)\ **Post date:** [30.Июнь.2017 09:26:54 UTC](https://forum.kozovod.com/t/mechty-sbyvayutsya/3481/2073 "2017-06-30T09:26:54Z")
> [@Elena\_bilenko](#): > > Я как собака на сене И я. Но у меня другая ситуация - муж на днях лежал в больнице и ему выявили еще одну каку - диабет, теперь никакого варенья и желе. 😞 Что теперь с ягодой делать - не знаю. У меня 4 огромных куста Йошты … варенье изумительное. Остается только крутить несладкий компот 😁 и замораживать. ---
**Author:** ![Varvara](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/varvara/32/62761_2.png) [@Varvara](https://forum.kozovod.com/u/Varvara)\ **Post date:** [30.Июнь.2017 09:29:36 UTC](https://forum.kozovod.com/t/mechty-sbyvayutsya/3481/2074 "2017-06-30T09:29:36Z")
Марин, а еще можно винцо намутить! ---
**Author:** ![Kharkovchanka](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/kharkovchanka/32/100299_2.png) [@Kharkovchanka](https://forum.kozovod.com/u/Kharkovchanka)\ **Post date:** [30.Июнь.2017 09:31:01 UTC](https://forum.kozovod.com/t/mechty-sbyvayutsya/3481/2075 "2017-06-30T09:31:01Z")
Лен , а ты сделай ликер !! Белый и розовый . У нас в семье могу выпить иногда только я , только по праздникам и то не всегда. И вот по рецепту одного больного ( опять таки муж лежал в больнице в прошлом году ) мы сделали несколько видов ликера - абрикосовый , вишневый , йошта , малина … Больше всего понравился абрикосовый. Но я бы любовалась на банки с “писюльками” , до чего же он красивый !😍 Он получается градусов 15-20 , но сладкий, как раз девчачий напиток 😁. ---
**Author:** ![vladuslavochka](https://avatars.discourse-cdn.com/v4/letter/v/e36b37/32.png) [@vladuslavochka](https://forum.kozovod.com/u/vladuslavochka)\ **Post date:** [30.Июнь.2017 09:31:16 UTC](https://forum.kozovod.com/t/mechty-sbyvayutsya/3481/2076 "2017-06-30T09:31:16Z")
Эх винцо…домашнее…услада… С каких только ягод его можно накрутить… ---
**Author:** ![Kharkovchanka](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/kharkovchanka/32/100299_2.png) [@Kharkovchanka](https://forum.kozovod.com/u/Kharkovchanka)\ **Post date:** [30.Июнь.2017 09:32:01 UTC](https://forum.kozovod.com/t/mechty-sbyvayutsya/3481/2077 "2017-06-30T09:32:01Z")
😁 Всем одновременно одна и та же мысля 😂 ---
**Author:** ![Elena\_bilenko](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/elena_bilenko/32/73837_2.png) [@Elena\_bilenko](https://forum.kozovod.com/u/Elena_bilenko)\ **Post date:** [30.Июнь.2017 09:34:38 UTC](https://forum.kozovod.com/t/mechty-sbyvayutsya/3481/2078 "2017-06-30T09:34:38Z")
Может кому пригодится рецепт соуса. Смородина красная 2 кг, сахар 1 кг, уксус 1ст, молотаягвоздика 2 ч. л,корица 1 ч, л, перец чёрной и душистый по 1 ч, ложке молотого. Перетереть через дуршлаг, смешать, ставим на огонь, только начинает булькать, делаем совсем тихо. Сахар добавляем по немногу с интервалом 5-7 минут . После добавления последнего сахара кладём все остальное и ещё пять минут варим. Кисло- сладкий получается и мне кажется к сыру халуми будет очень вкусно, да и к курочке идёт неплохо. Делала на пол порции то уже съели. ---
**Author:** ![Varvara](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/varvara/32/62761_2.png) [@Varvara](https://forum.kozovod.com/u/Varvara)\ **Post date:** [30.Июнь.2017 09:35:07 UTC](https://forum.kozovod.com/t/mechty-sbyvayutsya/3481/2079 "2017-06-30T09:35:07Z")
Марин, дайте рецептик ликера, пожалуйста! ---
**Author:** ![Elena\_bilenko](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/elena_bilenko/32/73837_2.png) [@Elena\_bilenko](https://forum.kozovod.com/u/Elena_bilenko)\ **Post date:** [30.Июнь.2017 09:36:50 UTC](https://forum.kozovod.com/t/mechty-sbyvayutsya/3481/2080 "2017-06-30T09:36:50Z")
А с смородины получится ликёр? Давай рецепт! И ещё хочу йошту, скинь мне фото😚! ---
**Author:** ![Kharkovchanka](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/kharkovchanka/32/100299_2.png) [@Kharkovchanka](https://forum.kozovod.com/u/Kharkovchanka)\ **Post date:** [30.Июнь.2017 09:40:31 UTC](https://forum.kozovod.com/t/mechty-sbyvayutsya/3481/2081 "2017-06-30T09:40:31Z")
На 3х л. банку - 1 кг. ягоды ( любой ) 800 гр сахара , 1 л. водки + 1 л. воды. 😉 Ягоду промыть и сложить в банку. Сварить из воды и сахара сироп , остудить , разбавить водкой и залить ягоду. Банку закатать. Я нарезаю из жестяных банок квадратики , выдавливаю шариковой ручкой дату и состав ( ягоду ) в уголочке шилом продырявливаю отверстие , продеваю шнурок и завязываю на горлышке. Потому что ликер маскируется под компот , поди разыщи потом 😁 Ну или внучкам по ошибке дать “компотика” 😂 ---
**Author:** ![Elena\_bilenko](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/elena_bilenko/32/73837_2.png) [@Elena\_bilenko](https://forum.kozovod.com/u/Elena_bilenko)\ **Post date:** [30.Июнь.2017 09:42:13 UTC](https://forum.kozovod.com/t/mechty-sbyvayutsya/3481/2082 "2017-06-30T09:42:13Z")
Теперь водки нету😝, надо мужу заказать! Спасибочки, буду пробывать! ---
**Author:** ![Kharkovchanka](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/kharkovchanka/32/100299_2.png) [@Kharkovchanka](https://forum.kozovod.com/u/Kharkovchanka)\ **Post date:** [30.Июнь.2017 09:46:25 UTC](https://forum.kozovod.com/t/mechty-sbyvayutsya/3481/2083 "2017-06-30T09:46:25Z")
> [@Elena\_bilenko](#): > > Теперь водки нету:stuck\_out\_tongue\_closed\_eyes: А мы даже попробовали залить “национальной валютой” . Есть конечно легкий оттенок сивушных масел , но зато натуральное 😁 ---
**Author:** ![Kharkovchanka](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/kharkovchanka/32/100299_2.png) [@Kharkovchanka](https://forum.kozovod.com/u/Kharkovchanka)\ **Post date:** [30.Июнь.2017 09:48:01 UTC](https://forum.kozovod.com/t/mechty-sbyvayutsya/3481/2084 "2017-06-30T09:48:01Z")
> [@Elena\_bilenko](#): > > И ещё хочу йошту, скинь мне фото:kissing\_closed\_eyes:! Размер куста в мой рост 170 … ![](https://europe1.discourse-cdn.com/kozovod/original/3X/d/1/d140910274f466c8d6c7a7a5784377f6f1bc31a9.JPG) ![](https://europe1.discourse-cdn.com/kozovod/original/3X/8/f/8f28ebd1100ea1609d8fcee94b44c234924f6d96.JPG) ---
**Author:** ![vladuslavochka](https://avatars.discourse-cdn.com/v4/letter/v/e36b37/32.png) [@vladuslavochka](https://forum.kozovod.com/u/vladuslavochka)\ **Post date:** [30.Июнь.2017 09:49:05 UTC](https://forum.kozovod.com/t/mechty-sbyvayutsya/3481/2085 "2017-06-30T09:49:05Z")
Эх девочки… ![](https://europe1.discourse-cdn.com/kozovod/original/3X/6/b/6bf5dd23f95351e243699e74c4d6baf441fc6325.jpg) ---
**Author:** ![Mariana](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/mariana/32/42597_2.png) [@Mariana](https://forum.kozovod.com/u/Mariana)\ **Post date:** [30.Июнь.2017 09:50:26 UTC](https://forum.kozovod.com/t/mechty-sbyvayutsya/3481/2086 "2017-06-30T09:50:26Z")
Рецепт соуса в студию! 🙂 ---
**Author:** ![Kharkovchanka](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/kharkovchanka/32/100299_2.png) [@Kharkovchanka](https://forum.kozovod.com/u/Kharkovchanka)\ **Post date:** [30.Июнь.2017 09:51:55 UTC](https://forum.kozovod.com/t/mechty-sbyvayutsya/3481/2087 "2017-06-30T09:51:55Z")
> [@Mariana](#): > > Рецепт соуса в студию! 🙂 Мрьяш , ты что ? Уже с нами напилась ? 😁 > [@Elena\_bilenko](#): > > Может кому пригодится рецепт соуса. > Смородина красная 2 кг, сахар 1 кг, уксус 1ст, молотаягвоздика 2 ч. л,корица 1 ч, л, перец чёрной и душистый по 1 ч, ложке молотого. Перетереть через дуршлаг, смешать, ставим на огонь, только начинает булькать, делаем совсем тихо. Сахар добавляем по немногу с интервалом 5-7 минут . После добавления последнего сахара кладём все остальное и ещё пять минут варим. Кисло- сладкий получается и мне кажется к сыру халуми будет очень вкусно, да и к курочке идёт неплохо. Делала на пол порции то уже съели. ---
**Author:** ![vladuslavochka](https://avatars.discourse-cdn.com/v4/letter/v/e36b37/32.png) [@vladuslavochka](https://forum.kozovod.com/u/vladuslavochka)\ **Post date:** [30.Июнь.2017 09:53:22 UTC](https://forum.kozovod.com/t/mechty-sbyvayutsya/3481/2088 "2017-06-30T09:53:22Z")
> [@Kharkovchanka](#): > > Уже с нами напилась ? 😜 ---
**Author:** ![Mariana](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/mariana/32/42597_2.png) [@Mariana](https://forum.kozovod.com/u/Mariana)\ **Post date:** [30.Июнь.2017 09:56:05 UTC](https://forum.kozovod.com/t/mechty-sbyvayutsya/3481/2089 "2017-06-30T09:56:05Z")
Маринка, о соусе раньше прочитала, чем рецепт увидела))) А натура то украинская — усееее надо и побольше) ХА, А РЕЦЕПТИК ВИНЧИКА ТОЖЕ ЗАГРЕБЛА! 🙂 ---
**Author:** ![Kharkovchanka](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/kharkovchanka/32/100299_2.png) [@Kharkovchanka](https://forum.kozovod.com/u/Kharkovchanka)\ **Post date:** [30.Июнь.2017 10:05:37 UTC](https://forum.kozovod.com/t/mechty-sbyvayutsya/3481/2090 "2017-06-30T10:05:37Z")
> [@Mariana](#): > > ХА, А РЕЦЕПТИК ВИНЧИКА ТОЖЕ ЗАГРЕБЛА! Марьяш , попробуй , не пожалеешь. Не советую ягоду смешивать , потому что каждый ликер из разного вида ягод имеет свой вкус и характер. Единственный недостаток этого ликера - быстро заканчивается. У меня гости всегда спрашивают - а остался ? 😁 ---
**Author:** ![Elena\_bilenko](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/elena_bilenko/32/73837_2.png) [@Elena\_bilenko](https://forum.kozovod.com/u/Elena_bilenko)\ **Post date:** [30.Июнь.2017 10:15:39 UTC](https://forum.kozovod.com/t/mechty-sbyvayutsya/3481/2091 "2017-06-30T10:15:39Z")
Марина, на крыжовник похож, а по вкусу? ---
**Author:** ![yagodka](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/yagodka/32/12378_2.png) [@yagodka](https://forum.kozovod.com/u/yagodka)\ **Post date:** [30.Июнь.2017 10:20:17 UTC](https://forum.kozovod.com/t/mechty-sbyvayutsya/3481/2092 "2017-06-30T10:20:17Z")
Маринка, спасибо за рецепт! У нас тоже в этом году ягоды … много)) Вино уже стоит, бродит, вот думаю, чего бы ещё замутить))) [Предыдущая страница](https://forum.kozovod.com/t/mechty-sbyvayutsya/3481.md?page=102) [Следующая страница](https://forum.kozovod.com/t/mechty-sbyvayutsya/3481.md?page=104)