Тут смысл в том, что перцы жареные…а иначе их не приготовишь. Даже если подумать про запечённые в духовке-не тот вкус.я закрываю максимум десять банок на зиму таких- все уходит
2 лайка
За окном октябрь. А по телевизору сказали, что продолжается лето, поскольку температура очень высокая, как для этого времени года.
На огороде, ещё растут помидоры и перец, а баклажаны после обильного цветения завязали немеренно плодов и стараются их вырастить. И знаете - им это удается, погода благоприятствует.
Картофель посаженный в июле, после сбора лука, то есть во втором урожае - вырос уже, как головы. Так, что будем выращивать и у нас два урожая. Нам нравится, главное жуки не донимают.
Мои козочки уже все покрылись, и в ожидании красивенного потомства. Знатный жених у нас в этом году - Катин Квазар.
Мои девушки влюбились в него с первого взгляда, и одна за другой покрылись за три дня. Так, что на начало февраля у меня запланированы дружные окоты. Хотелось бы, чтобы все рожали в точно намеченный день, и мне не пришлось праздновать свой юбилей в сарае. А может козочки мне сделают подарок, и родят каждая по девочке и не одной.
31 лайк
Да, погодка удивляет.
А у нас укроп шикарный и кабачков молодых море 
и перчик на кустах дозревает
Снежана, а какой картофель садите во втором обороте, тот что выкопали или как то сохраняете старый посадочный картофель?
2 лайка
Специально оставляю прошлогодний, им и сажу. Вялый с большими паростками, так и в землю. Хорошо поливаю, поскольку земля в июле очень сухая. Всходит очень быстро, дней за пять. Потом мульчирую, чтобы грунт не перегревался. Обрабатываю от жука Актофитом, по мере надобности. В конце августа - молоденькая картошечка с укропчиком на столе.
14 лайков
Сезон овощей продолжается.
Каждый раз, когда иду на огород с ведром, думаю, что последний. Но есть мечта кушать эту красоту до Нового года.
Это сегодняшний урожай баклажанов.
Перца, тоже +3 ведра. И того, перцы сладкого собрала с 40 кустов аж 43 ведра! Это лучший результат за все года.
А так, было вчера на Покрову, 14 октября
Похоже скоро погода будет, как на юге.
36 лайков
Супер! Снежана если устали делать закрутки, но есть свободное место в морозилке и любите икру из баклажан, то сделайте заготовку баклажан на зиму : баклажаны помыть, срезать плодоножку и запечь целыми (большие половинками) в духовке. Остыли в вакуумные пакеты (или простые) и в морозилку. Зимой достали, они оттаяли, в блендер, туда же чеснок, жгучий перец(если любите), соль, специи по вкусу и готова свежайшая натуральная “икра заморская” баклажанная. Если любите перец болгарский в икре, то таким же образом и перец, только после духовки очистить от шкурок:)
17 лайков
Спасибо, что делитесь.
Я готовить люблю, а закатываю очень много. Это мой дополнительный заработок. Другая проблема - банок и рук не хватает. Заказов много, хоть консервный завод открывай.
Вот сейчас,вам пишу, а на плите банки стерилизуются. А в погрибе три ведра баклажанов ждут, когда до них очередь дойдет. Но будут ждать - завтра на юбилей иду. Правда в старом платье, новое после примерки две недели ждёт, когда освобожусь и пошью. Короче, осенью работы больше чем весной и летом.
12 лайков
Какая вы молодец! Всё своими руками, талантливый человек - талантлив во всём 
3 лайка
Наташа, шить - это моя работа. Не люблю я пословицу " Сапожник без сапог", я считаю, что хороший сапожник - всегда в сапогах с кожи клиента.
Огород - это хобби. А овощи куда-то девать нужно - в банки.
Козы - это любовь, почти члены семьи. Особенно те, кто вырос на руках.
Молоко коз тоже перерабатывать нужно. Вот и приходится приторговывать , когда нет работы.
В общем, как у всех.
19 лайков
Клас, можна трактувати двома шляхами. :))
8 лайков
Я правильно понимаю что можно к вам обратиться как клиент?
2 лайка
Ой, я даже не знаю. Заказы я беру, но когда шить не известно. Давайте лучше я вас научу шить.
11 лайков
Вот не моё это я вышиваю, вяжу и мои друзья и родные говорят что очень даже хорошо, но вот шить… Такое впечатление что не из того места выросли 
дети когда маленькие были, пуговицу пришить или там зашить что-то, всегда делал муж не получится из меня хорошей ученицы, спасибо большое за предложение 
2 лайка
Сніжана, організовуйте курси.
10 лайков
онлайн,пожалуйста
5 лайков
Курсы навряд, а индивидуально занимаюсь по три часа один - два раза в неделю. Этот метод лучше группы, результат обучения продуктивное, и человек после двух занятий понимает - его это или нет.
С " онлайном" не дружу. Да и обучать человека с нуля лучше в живую. Подавая материал понимаешь, где туго идёт, где сделать акцент, где повторить. Я работаю на результат, и меня интересует качество обучения .
Онлайн учиться могут только специалисты, которые понимают и знают .
Например : я умею строит базу, моделировать и шить верхнюю, лёгкую женскую и детскую одежду.
Хочу научиться шить нижнее белье. Там всё тоже, только нюансы не известны. Тут мне помогут онлайн курсы.
7 лайков
Подходит к концу октябрь. А погода продолжает радовать. Такая красота, что в город ехать не хочется. В селе день кажется больше, а ночи короче.
Сегодня словила себя на мысли, что лето вроде и не уходило, а так - похолодало. В ягоднике продолжает зреть малинка, вкусная - солнцем пахнет. Только жёлтый лист и спелый виноград возвращает в реальность.
Сезон заготовки варенья продолжается.
34 лайка
Ноябрь. Козы покрыты, идут в запуск.
На сегодняшний день в моём хозяйстве остались самые лучшие и перспективные.
Клеопатра. Дочь Красуни и Дона.
Джасмин. Дочь Красуни и Бонда.
И самая младшая - Роксолана. Дочь Красуни и Хакера
А это папа наших будущих козлят - Квазар
Интересно, какие будут детки ?
Но, очень радует то, что две девочки следующего года, точно останутся в хозяйстве. Я,со своими, договорилась.
34 лайка
А мордахи то все мамины 
А деток папа раскрасит брызгами точно 
4 лайка
Ой не факт) Могут мамины гены взять по окрасу.
2 лайка