# Дедов дом

**URL:** <https://forum.kozovod.com/t/dedov-dom/36734>\
**Category:** В гостях у козоводов\
**Tags:** личная-страничка-козовода\
**Created:** [11.Июнь.2020 06:49:07 UTC](https://forum.kozovod.com/t/dedov-dom/36734 "2020-06-11T06:49:07Z")\
**Posts on this page:** 20\
**Page:** 58

<div class="post-metadata">

**Author:** ![frau\_Zayac](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/frau_zayac/32/145289_2.png) [@frau\_Zayac](https://forum.kozovod.com/u/frau_Zayac)\
**Post date:** [29.Июнь.2023 16:16:17 UTC](https://forum.kozovod.com/t/dedov-dom/36734/1148 "2023-06-29T16:16:17Z")

</div>

завели себе сепаратор. у мужа - счастье - сливки есть. выглядит как кот, дорвавшийся до крынки.  
творог освоили из обрата - ну… я его не ем, мне не понятно какой он. мужу вкусно.  
масло прикольное. мужа назначили маслобоем

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Lubov77\_7](https://avatars.discourse-cdn.com/v4/letter/l/f0a364/32.png) [@Lubov77\_7](https://forum.kozovod.com/u/Lubov77_7)\
**Post date:** [29.Июнь.2023 16:47:32 UTC](https://forum.kozovod.com/t/dedov-dom/36734/1149 "2023-06-29T16:47:32Z")

</div>

А морозиво з вершків…Це щось неймовірне😋

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![gala-analitik](https://avatars.discourse-cdn.com/v4/letter/g/65b543/32.png) [@gala-analitik](https://forum.kozovod.com/u/gala-analitik)\
**Post date:** [30.Июнь.2023 06:09:39 UTC](https://forum.kozovod.com/t/dedov-dom/36734/1150 "2023-06-30T06:09:39Z")

</div>

О твороге из обрата: добавляют к обрату перед сквашиванием цельное молоко, рецепт где-то записан, помню только что 2 л цельного а на сколько - надо наверное самим подбирать жирность под себя кому какой нравится.

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![frau\_Zayac](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/frau_zayac/32/145289_2.png) [@frau\_Zayac](https://forum.kozovod.com/u/frau_Zayac)\
**Post date:** [30.Июнь.2023 11:48:57 UTC](https://forum.kozovod.com/t/dedov-dom/36734/1151 "2023-06-30T11:48:57Z")

</div>

спасибо! сейчас добавлю

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![frau\_Zayac](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/frau_zayac/32/145289_2.png) [@frau\_Zayac](https://forum.kozovod.com/u/frau_Zayac)\
**Post date:** [30.Июнь.2023 14:03:32 UTC](https://forum.kozovod.com/t/dedov-dom/36734/1152 "2023-06-30T14:03:32Z")

</div>

дочь требует готовить 😄 я пока уворачиваюсь

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Lubov77\_7](https://avatars.discourse-cdn.com/v4/letter/l/f0a364/32.png) [@Lubov77\_7](https://forum.kozovod.com/u/Lubov77_7)\
**Post date:** [30.Июнь.2023 15:21:30 UTC](https://forum.kozovod.com/t/dedov-dom/36734/1153 "2023-06-30T15:21:30Z")

</div>

Коли мій чоловік вперше спробував морозиво з козиних вершків, то сказав, що ДУЖЕ ВДАЛО ОДРУЖИВСЯ😋

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![frau\_Zayac](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/frau_zayac/32/145289_2.png) [@frau\_Zayac](https://forum.kozovod.com/u/frau_Zayac)\
**Post date:** [30.Июнь.2023 15:53:34 UTC](https://forum.kozovod.com/t/dedov-dom/36734/1154 "2023-06-30T15:53:34Z")

</div>

🤣 🤣 🤣 🤣  
какой у него правильный вывод

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![frau\_Zayac](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/frau_zayac/32/145289_2.png) [@frau\_Zayac](https://forum.kozovod.com/u/frau_Zayac)\
**Post date:** [08.Июль.2023 13:23:28 UTC](https://forum.kozovod.com/t/dedov-dom/36734/1155 "2023-07-08T13:23:28Z")

</div>

не люблю я писать про себя и вообще себя рекламировать. но ведь надо. сегодня час сидела сочиняла короткий пост-знакомство в свой сырный чатик (он разросся и там уже не знакомые люди добавляются, а как бы надо сразу объяснить кто мы и чего делаем)  
про других писать гораздо проще!

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Svit-art](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/svit-art/32/109838_2.png) [@Svit-art](https://forum.kozovod.com/u/Svit-art)\
**Post date:** [09.Июль.2023 09:17:45 UTC](https://forum.kozovod.com/t/dedov-dom/36734/1156 "2023-07-09T09:17:45Z")

</div>

А Ви не себе рекламуйте 😉  
А козине молочко,своїх козочок…і сирочок Вами зроблений 😄

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![frau\_Zayac](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/frau_zayac/32/145289_2.png) [@frau\_Zayac](https://forum.kozovod.com/u/frau_Zayac)\
**Post date:** [09.Июль.2023 09:58:28 UTC](https://forum.kozovod.com/t/dedov-dom/36734/1157 "2023-07-09T09:58:28Z")

</div>

вариант! спасибо 😍

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![ljutik](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/ljutik/32/105184_2.png) [@ljutik](https://forum.kozovod.com/u/ljutik)\
**Post date:** [09.Июль.2023 11:41:20 UTC](https://forum.kozovod.com/t/dedov-dom/36734/1158 "2023-07-09T11:41:20Z")

</div>

У нас хорошо работает фраза,  
Козы регулярно обрабатываются от КЛЕЩЕЙ.  
Для многих это главный аргумент 😉

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![frau\_Zayac](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/frau_zayac/32/145289_2.png) [@frau\_Zayac](https://forum.kozovod.com/u/frau_Zayac)\
**Post date:** [14.Июль.2023 19:43:07 UTC](https://forum.kozovod.com/t/dedov-dom/36734/1159 "2023-07-14T19:43:07Z")

</div>

![it](https://europe1.discourse-cdn.com/kozovod/original/3X/a/f/aff5cb437f11d3091bdfa6bbee1485efb5c46417.png)

Яичные рулетики на завтрак

Сноха поделилась вариантом отличного завтрака, она делает с сосисками и кетчупом, но нам такое скучно и я развлекаюсь с начинками. Одна из последних вариаций:

Участвуют: лаваш тонкий, адыгейский сыр, цуккини, помидор, копченая курица, соус, яйцо, соль

1. адыгейский, цуккини, помидор, копченая курица - режу длинными брусочками.
2. лаваш режу на 4 части, смазываю соусом или творожным сыром (типа риккоты или альметте)
3. Выкладываю по кусочку начинки, заворачиваю в рулетик, кладу на разогретую сковороду
4. пока поджаривается 1 бок рулетика, взбиваю 1 яйцо с щепоткой соли
5. Переворачиваю рулетик и выливаю яйцо так, чтобы получился яичный блин с рулеткой с одного краю. Как только яйцо схватилось - заворачиваю всю эту красоту в двойной рулет. чуть подержали еще и готово
6. Кладу следующего «пациента»…

Пишу дольше, чем готовить. Очень быстро, симпатично и - ура! - оба ребенка едят такое без вопросов

Хорошо будет и без мяса, и с быстроплавящимся сыром, типа моцареллы или плавленным мягким вместо соуса. Более твердый - не успеет поплыть.

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![frau\_Zayac](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/frau_zayac/32/145289_2.png) [@frau\_Zayac](https://forum.kozovod.com/u/frau_Zayac)\
**Post date:** [28.Июль.2023 07:43:48 UTC](https://forum.kozovod.com/t/dedov-dom/36734/1160 "2023-07-28T07:43:48Z")

</div>

развлекаюсь супами-пюре на сыворотке. дети в восторге. а те же супы на бульоне - фу… 🤔

начали сепарировать сливки. что-то какой то неправильный выход, мне кажется… или козы нежирные или у меня ручки кривенькие 😬 😭  
из почти 13 литров молока 880 г сливок и 375 г масла

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![ljutik](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/ljutik/32/105184_2.png) [@ljutik](https://forum.kozovod.com/u/ljutik)\
**Post date:** [28.Июль.2023 10:03:47 UTC](https://forum.kozovod.com/t/dedov-dom/36734/1161 "2023-07-28T10:03:47Z")

</div>

Как по мне, так отличный выход сливок и масла 👍

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Katja](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/katja/32/3119_2.png) [@Katja](https://forum.kozovod.com/u/Katja)\
**Post date:** [28.Июль.2023 19:05:33 UTC](https://forum.kozovod.com/t/dedov-dom/36734/1162 "2023-07-28T19:05:33Z")

</div>

Це нормально, чи хочеш щоб були одні слівки в дійках?,то так не буває.  
Я пробувала відпускать гаєчку тоді слівки рідкіші і їх більше але вихід слівок не збільшилось і масла також.Все нормально.

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Tonya\_Savchishina](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/tonya_savchishina/32/93037_2.png) [@Tonya\_Savchishina](https://forum.kozovod.com/u/Tonya_Savchishina)\
**Post date:** [29.Июль.2023 15:19:28 UTC](https://forum.kozovod.com/t/dedov-dom/36734/1163 "2023-07-29T15:19:28Z")

</div>

Ми вчора перегонили 15 л молока то вийшло 2 л слівок але масло ще не робили як роблю то не важу скільки виходе.Сьогодні накінець дождались комбайна змолотили ячмінь і стюкували солому. То чомусь до масла руки не дійшли правда в нас краще збиваеться як пару днів постое в холодильнику

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![ljutik](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/ljutik/32/105184_2.png) [@ljutik](https://forum.kozovod.com/u/ljutik)\
**Post date:** [29.Июль.2023 16:27:58 UTC](https://forum.kozovod.com/t/dedov-dom/36734/1164 "2023-07-29T16:27:58Z")

</div>

Я тоже люблю когда пару тройку дней постоит.  
Правда защитную культуру в сливки добавляю.  
Делала сметану из таких, две недели стояла в холодильнике и не испортилась ☺

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![frau\_Zayac](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/frau_zayac/32/145289_2.png) [@frau\_Zayac](https://forum.kozovod.com/u/frau_Zayac)\
**Post date:** [29.Июль.2023 20:31:16 UTC](https://forum.kozovod.com/t/dedov-dom/36734/1165 "2023-07-29T20:31:16Z")

</div>

конечно)) такой вкусноты хочется побольше 😍  
я так поняла, что мои ушатые метиски по жирности молока к заанам ближе, чем к нубам.  
ну мы пока медленно движемся в этом направлении (нубийском)

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![frau\_Zayac](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/frau_zayac/32/145289_2.png) [@frau\_Zayac](https://forum.kozovod.com/u/frau_Zayac)\
**Post date:** [02.Август.2023 19:50:43 UTC](https://forum.kozovod.com/t/dedov-dom/36734/1166 "2023-08-02T19:50:43Z")

</div>

внезапно случился приступ профдеформации - пришли обычные картонные коробочки под сыр. без окошка. скучные.  
пришлось сочинить себе логотипчик. буду штамповать скучные коробочки 😄

 ![1690994199769 copy](https://europe1.discourse-cdn.com/kozovod/original/3X/a/c/ac355fb95e30ec4ce1492ef7a01e4fcedc8df616.jpeg)  
 ![Free Mug in Sand Mockup](https://europe1.discourse-cdn.com/kozovod/original/3X/c/c/cc858e27f9a05a1863593ff395a34412f0883ceb.jpeg)  
 ![nikolai-chernichenko-S1HuosAnX-Y-unsplash](https://europe1.discourse-cdn.com/kozovod/original/3X/2/c/2ca005e2b01bae225547f598c0c46ed6b4b48050.jpeg)  
 ![ToteBag Mockup (3)](https://europe1.discourse-cdn.com/kozovod/original/3X/0/3/03291078196bd9b6a33253c4c36729aa4120b3eb.jpeg)

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Varvara](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/varvara/32/62761_2.png) [@Varvara](https://forum.kozovod.com/u/Varvara)\
**Post date:** [02.Август.2023 20:57:04 UTC](https://forum.kozovod.com/t/dedov-dom/36734/1167 "2023-08-02T20:57:04Z")

</div>

Шик шикарный, мне нравится. Очень стильно. Логотип просто бомба.

[Предыдущая страница](https://forum.kozovod.com/t/dedov-dom/36734.md?page=57)

[Следующая страница](https://forum.kozovod.com/t/dedov-dom/36734.md?page=59)
