# Цены на козью домашнюю молочку и другую домашнюю продукцию 2022

**URL:** <https://forum.kozovod.com/t/czeny-na-kozyu-domashnyuyu-molochku-i-druguyu-domashnyuyu-produkcziyu-2022/43135>\
**Category:** Сыроделие\
**Created:** [08.Январь.2022 06:32:58 UTC](https://forum.kozovod.com/t/czeny-na-kozyu-domashnyuyu-molochku-i-druguyu-domashnyuyu-produkcziyu-2022/43135 "2022-01-08T06:32:58Z")\
**Posts on this page:** 20\
**Page:** 3

<div class="post-metadata">

**Author:** ![gala-analitik](https://avatars.discourse-cdn.com/v4/letter/g/65b543/32.png) [@gala-analitik](https://forum.kozovod.com/u/gala-analitik)\
**Post date:** [10.Январь.2022 11:40:56 UTC](https://forum.kozovod.com/t/czeny-na-kozyu-domashnyuyu-molochku-i-druguyu-domashnyuyu-produkcziyu-2022/43135/41 "2022-01-10T11:40:56Z")

</div>

Почти весь разговор о ценах и селе напоминает рассуждения горожан о селе. Типа надо так и так сделать.  
А теперь на примере села, где мы живем. Молока коз никто не пьет и использует его для выпойки бычков. Почти все население 50+. Молодежь выехала и живет в городе. Переработка - это деланый творог по типу адыгейского( сыроватка, кисляк или лимонка - кто во что горазд). Автобус не ходит уже третий год.  
Молоко было 45 / 3 л, и 6,50 на машину.  
Мы косим сено сами потихоньку все лето. Было 8 дойных, сократили до 3. Мало, на февраль 5 окотов.  
Паи у местных 20 тыс. Знакомая сказала, что если возьмут налогами 5, то 15 все равно останется. Зерно в уборку было по 4-5 тыс/ т. Сейчас 6. Многие выпаивают бычков и держат свиней на молоке. Я в начале была в ужасе как это вылить молоко в корыто, сейчас так сама делаю - поросята. Лучший премикс - молоко. Вот такой взгляд с глубинки.  
И еще, многие не дружат с интернетом, так что реализация на расстоянии отпадает.

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![6661280](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/6661280/32/143775_2.png) [@6661280](https://forum.kozovod.com/u/6661280)\
**Post date:** [10.Январь.2022 12:10:06 UTC](https://forum.kozovod.com/t/czeny-na-kozyu-domashnyuyu-molochku-i-druguyu-domashnyuyu-produkcziyu-2022/43135/42 "2022-01-10T12:10:06Z")

</div>

Встречный вопрос: где живут ваши дети? Если в городе, то ничто не мешает им привозить вам закваски раз в месяц. Делайте сыры, пусть вызревают, а перед праздниками продадите через своих детей. Чем не вариант? Вы мне скажете, что не получится, найдёте кучу ответов против. У меня много таких знакомых, у кого в Киеве дети есть и можно через новую почту отвозить сыры и дети согласны продавать. Знаете почему не делают? Потому что донести до свиного корыта и жаловаться, что не ценят, намного проще

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Jkmuf](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/jkmuf/32/137746_2.png) [@Jkmuf](https://forum.kozovod.com/u/Jkmuf)\
**Post date:** [10.Январь.2022 12:17:34 UTC](https://forum.kozovod.com/t/czeny-na-kozyu-domashnyuyu-molochku-i-druguyu-domashnyuyu-produkcziyu-2022/43135/43 "2022-01-10T12:17:34Z")

</div>

Ото ж і я кажу - людина живе, пока рухається. Галя, вам вигідно свиней годувати молоком? Годуйте! і сіно, що кози розкидали, свині доїдять і підстеляться. Кожен вибирає свій шлях і тут ніхто не вправі судити - вигідно-невигідно.

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![gala-analitik](https://avatars.discourse-cdn.com/v4/letter/g/65b543/32.png) [@gala-analitik](https://forum.kozovod.com/u/gala-analitik)\
**Post date:** [10.Январь.2022 12:30:54 UTC](https://forum.kozovod.com/t/czeny-na-kozyu-domashnyuyu-molochku-i-druguyu-domashnyuyu-produkcziyu-2022/43135/44 "2022-01-10T12:30:54Z")

</div>

У меня 3 взрослых сына. К нам проехать - надо 400 грн газа задуть. Среднему и младшему не подходит. У старшего и времени нет доехать. В 2019 и 2021 держала свиней - 2 кабасика детям, 1 себе. В 2020 пробовала переработку молочки весь сезон для детей. Были и выдержанные и замораживала молодой. В итоге сгрузили они сыр в морозилки и валялся он там полгода( дети не едят, молоко не пьют. Только средний пьет молоко, но оно ему золотое будет ездить ко мне. В итоге - свинки пьют все утреннее молоко в сезон, а нам вечернего хватит. Дети дрова, мы им мясо и чего еще есть в сезон. В селе мы 5,5 года. Есть выпас и пенсия. Нас такой расклад устраивает.

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![6661280](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/6661280/32/143775_2.png) [@6661280](https://forum.kozovod.com/u/6661280)\
**Post date:** [10.Январь.2022 12:55:04 UTC](https://forum.kozovod.com/t/czeny-na-kozyu-domashnyuyu-molochku-i-druguyu-domashnyuyu-produkcziyu-2022/43135/45 "2022-01-10T12:55:04Z")

</div>

Здорово, что у вас взаимопомощь между вами и детьми. А у нас мамы в таком возрасте, что мы помогаем. Так что в отношении оценки своего труда стараемся без уступок и сантиментов

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![L-U](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/l-u/32/157194_2.png) [@L-U](https://forum.kozovod.com/u/L-U)\
**Post date:** [10.Январь.2022 13:09:18 UTC](https://forum.kozovod.com/t/czeny-na-kozyu-domashnyuyu-molochku-i-druguyu-domashnyuyu-produkcziyu-2022/43135/46 "2022-01-10T13:09:18Z")

</div>

Из года в год в этой теме обсуждаем оценку своего труда. Но, как вы заметили, так и не пришли к взаимопониманию.  
Кому-то выгодно, кому-то не выгодно… Всё равно каждый будет поступать, как ему удобнее.

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Varvara](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/varvara/32/62761_2.png) [@Varvara](https://forum.kozovod.com/u/Varvara)\
**Post date:** [10.Январь.2022 13:13:29 UTC](https://forum.kozovod.com/t/czeny-na-kozyu-domashnyuyu-molochku-i-druguyu-domashnyuyu-produkcziyu-2022/43135/47 "2022-01-10T13:13:29Z")

</div>

Самая главная выгода - здоровые продукты для всей семьи! Это дороже всех денег на свете. К сожалению, в супермаркете ее уже не купить.

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![gala-analitik](https://avatars.discourse-cdn.com/v4/letter/g/65b543/32.png) [@gala-analitik](https://forum.kozovod.com/u/gala-analitik)\
**Post date:** [10.Январь.2022 13:53:31 UTC](https://forum.kozovod.com/t/czeny-na-kozyu-domashnyuyu-molochku-i-druguyu-domashnyuyu-produkcziyu-2022/43135/48 "2022-01-10T13:53:31Z")

</div>

По поводу цен: В 2020 молодой сыр в райцентре в молочном киоске -120, в 2021 - 140. И не видела чтобы его кто-то брал, маленький кусочек был отрезан, думаю ради рекламы. В декабре 2021 творог коровий на базаре 110 - посетителей - 0.  
В Харькове у меня был сбыт и молока и сыра, но цены на корма( все купить) вынудил уехать из Харькова.

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Varvara](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/varvara/32/62761_2.png) [@Varvara](https://forum.kozovod.com/u/Varvara)\
**Post date:** [10.Январь.2022 14:35:57 UTC](https://forum.kozovod.com/t/czeny-na-kozyu-domashnyuyu-molochku-i-druguyu-domashnyuyu-produkcziyu-2022/43135/49 "2022-01-10T14:35:57Z")

</div>

Ну вы же понимаете, что в том ларьке никакой не сыр, а имитация?  
И, к сожалению, народ настолько обнищал, что даже такое не каждый может себе позволить.

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![gala-analitik](https://avatars.discourse-cdn.com/v4/letter/g/65b543/32.png) [@gala-analitik](https://forum.kozovod.com/u/gala-analitik)\
**Post date:** [10.Январь.2022 14:48:26 UTC](https://forum.kozovod.com/t/czeny-na-kozyu-domashnyuyu-molochku-i-druguyu-domashnyuyu-produkcziyu-2022/43135/50 "2022-01-10T14:48:26Z")

</div>

Не знаю, вроде фермерский. Но основная масса имеют паи и они не живут за счет молочки. Сел много, сбыта нет. Дороги с ямами метровой глубины. Многие сдают на машину, т.к. корма свои, а детей учить, одевать надо.

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![olga79](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/olga79/32/11841_2.png) [@olga79](https://forum.kozovod.com/u/olga79)\
**Post date:** [10.Январь.2022 14:56:32 UTC](https://forum.kozovod.com/t/czeny-na-kozyu-domashnyuyu-molochku-i-druguyu-domashnyuyu-produkcziyu-2022/43135/51 "2022-01-10T14:56:32Z")

</div>

Попались мне на днях два магазинских сыра. С голубой плесенью, недёшево (но бывает и дороже), и что-то гаудоподобное.  
С синей плесенью коровий - тает во рту, но плесень уже ядрёная, и немножко в горле острота пощипывает. Мне - супер. Моей родне - фу, воняет, перезрел, чересчур много плесени…  
Гаудоподобный сырный продукт - консистенция пластилин, вкус за счёт солей и сахаров - ничего лишнего, ароматизирован под сыр и топлёное масло. Идёт на ура без претензий… И как с таким конкурировать?

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![zoia1](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/zoia1/32/98349_2.png) [@zoia1](https://forum.kozovod.com/u/zoia1)\
**Post date:** [10.Январь.2022 16:18:53 UTC](https://forum.kozovod.com/t/czeny-na-kozyu-domashnyuyu-molochku-i-druguyu-domashnyuyu-produkcziyu-2022/43135/52 "2022-01-10T16:18:53Z")

</div>

Маю кліентку, яка постійно купує молоду качотту з пажитником. Якось телефонує, що поряд відкрився магазин в якому “такийй же сир з пажитником 260 , а ваш по 400” Я сказала, що мій козиній сир і той “сир” з магазину мають спільне , хіба що, пажитник.  
Через тиждень телефонує і каже , що я була права. 😀

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![nataquimens](https://avatars.discourse-cdn.com/v4/letter/n/c0e974/32.png) [@nataquimens](https://forum.kozovod.com/u/nataquimens)\
**Post date:** [10.Январь.2022 17:24:59 UTC](https://forum.kozovod.com/t/czeny-na-kozyu-domashnyuyu-molochku-i-druguyu-domashnyuyu-produkcziyu-2022/43135/53 "2022-01-10T17:24:59Z")

</div>

> [@Nelya](#):
>
> Це мінус,розумієте,мінус.Краще самому з’їсти ніж так продавати

Неля, ей богу, да розумiють вони все. Люди старой закалки/старички/с глубинок привыкли работать, да хоть в убыток, но работают и живут, и благодаря этому и живут…  
Сейчас у меня коз нет, но тоже свой труд не хотела бы дешевить, но и завышать цены неоправданно высоко тоже бы не стала…  
Черкасская обл., Смела:  
Коровье:  
Молоко 25грн/л  
Творог 80-140грн/кг  
Сметана 80-140грн/кг  
Масло 250-350 грн/кг  
Козье только молоко:20грн/кг  
Яйца домашние 40-55грн  
Весна-осень дешевле

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![olga79](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/olga79/32/11841_2.png) [@olga79](https://forum.kozovod.com/u/olga79)\
**Post date:** [10.Январь.2022 17:36:22 UTC](https://forum.kozovod.com/t/czeny-na-kozyu-domashnyuyu-molochku-i-druguyu-domashnyuyu-produkcziyu-2022/43135/54 "2022-01-10T17:36:22Z")

</div>

> [@nataquimens](#):
>
> Черкасская обл., Смела:  
> Коровье:  
> Молоко 25грн/л

Жесть. А что же тогда в Капитановке и окрестных сёлах? Мы когда там жили, то люди из Капитановки возили молочку на дизеле в Смелу, потому что там и спрос, и цена выше…

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![nataquimens](https://avatars.discourse-cdn.com/v4/letter/n/c0e974/32.png) [@nataquimens](https://forum.kozovod.com/u/nataquimens)\
**Post date:** [10.Январь.2022 17:45:47 UTC](https://forum.kozovod.com/t/czeny-na-kozyu-domashnyuyu-molochku-i-druguyu-domashnyuyu-produkcziyu-2022/43135/55 "2022-01-10T17:45:47Z")

</div>

Неля, вы если не продадите, то переживёте, я так думаю… Другие хоть что-то выручить рады, или вместо купить лапти, сидеть и радоваться, что есть домашний творог, от которого уже воротит. Это конечно утрировано, но картине соответствует

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![nataquimens](https://avatars.discourse-cdn.com/v4/letter/n/c0e974/32.png) [@nataquimens](https://forum.kozovod.com/u/nataquimens)\
**Post date:** [10.Январь.2022 17:47:04 UTC](https://forum.kozovod.com/t/czeny-na-kozyu-domashnyuyu-molochku-i-druguyu-domashnyuyu-produkcziyu-2022/43135/56 "2022-01-10T17:47:04Z")

</div>

Это и привозят на дизеле. Максимальные цены (чуток подкорректировала) это на центральном рынке, но там и за место надо отдать 80грн+лаборатория

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![L-U](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/l-u/32/157194_2.png) [@L-U](https://forum.kozovod.com/u/L-U)\
**Post date:** [12.Январь.2022 00:15:04 UTC](https://forum.kozovod.com/t/czeny-na-kozyu-domashnyuyu-molochku-i-druguyu-domashnyuyu-produkcziyu-2022/43135/57 "2022-01-12T00:15:04Z")

</div>

А я вот что ещё скажу. Прочитала у Кетрин @6661280 сообщение и решила прокомментировать здесь, раз уж тут тему эту подняли

> [@Зайкина хатинка (Зайкина избушка)](https://forum.kozovod.com/t/zajkina-izbushka/37993/731):
>
> Задумалась я, почему же все-таки мы не можем оценить свой труд, у мам поспрашивала. небольшой семейный вывод отразила в комменте на фб

Я как бы тоже уже немолода и мои родители тоже старой закалки, но мышление сформировалось… ну, какое сформировалось, такое и есть.  
Так вот меня почему-то не очень трогает, что у кого-то цены гораздо ниже, чем у меня. Больше скажу, я всегда готова подсказать покупателю, что в другом месте можно купить дешевле и дать координаты, как уже неоднократно было. Вот к Ладе отправляла покупателей, например, когда люди уже готовы были ехать ко мне из Обухова. Будет людям выгодно, так и к Оле в Черкасскую область направлю.

У меня стоимость моих услуг по основной профессии стоит очень недешево. Если у человека бюджет очень ограничен, я советую обратиться к коллегам, за которых я могу поручиться, но которые при этом берут меньше денег. Нет, они не хуже работают, но есть определенные критерии, по которым определяется стоимость услуг в моей профессии. Одна из них это самоощущение себя как специалиста. Вот я чувствую, что за сумму меньше N-ной я могу халтурить. Не сознательно, но меня эта сумма может не устраивать. А кому-то за эти деньги за счастье работать. Так почему не поделиться с коллегой?!  
При этом есть клиенты, которые хотят прийти именно ко мне и мой тариф их устраивает.

Закончу избитой фразой - на каждый товар есть свой покупатель. В нашем случае - наш покупатель останется с нами, не наш - уйдет к другому продавцу.

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![olga79](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/olga79/32/11841_2.png) [@olga79](https://forum.kozovod.com/u/olga79)\
**Post date:** [12.Январь.2022 00:46:45 UTC](https://forum.kozovod.com/t/czeny-na-kozyu-domashnyuyu-molochku-i-druguyu-domashnyuyu-produkcziyu-2022/43135/58 "2022-01-12T00:46:45Z")

</div>

> [@L-U](#):
>
> Так вот меня почему-то не очень трогает, что у кого-то цены гораздо ниже, чем у меня. Больше скажу, я всегда готова подсказать покупателю, что в другом месте можно купить дешевле и дать координаты, как уже неоднократно было.

Вот 100%, у меня тоже так. Но не с молочкой. С молочкой у меня наоборот цены низкие. А вот касательно козлят - неоднократно было. Ну, отдаёт кто-то даром, или по смешной цене, чтобы только не в морозилку - ну и ладно. Я лучше съем. И бывало отговаривала от покупки у меня дорогого (в меру) козлёнка, чтобы дали шанс предыдущему своему животному раскрыться и проявить себя. Потому что генетика генетикой, а если косяки в содержании и кормлении - то толку мало.

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![ladusja](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/ladusja/32/14807_2.png) [@ladusja](https://forum.kozovod.com/u/ladusja)\
**Post date:** [12.Январь.2022 17:03:34 UTC](https://forum.kozovod.com/t/czeny-na-kozyu-domashnyuyu-molochku-i-druguyu-domashnyuyu-produkcziyu-2022/43135/59 "2022-01-12T17:03:34Z")

</div>

Я трохи працюю на випередження , тим більше , що вже три тижня не торгувала на ринку … піднимаю ціну зараз після відпустки , щоб потім менше питань було 😉 коли все навкруги дорожчає зі швидкісттю світла .

Молоко козяче - 80 грн \ 1 л ;  
сир домашній - 400 грн \1 кг ;  
сметана козяча - 450 грн \ 1 кг ;  
бринза - 450 грн \ 1 кг ;  
халлумі - 550 грн \ 1 кг ;  
белпери - 700 грн \ 1 кг ;  
качота , камамбери та всі інші витримані сири - 750 грн \1 кг  
Київська область

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Nelya](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/nelya/32/59711_2.png) [@Nelya](https://forum.kozovod.com/u/Nelya)\
**Post date:** [12.Январь.2022 17:13:03 UTC](https://forum.kozovod.com/t/czeny-na-kozyu-domashnyuyu-molochku-i-druguyu-domashnyuyu-produkcziyu-2022/43135/60 "2022-01-12T17:13:03Z")

</div>

> [@ladusja](#):
>
> сметана козяча - 450 грн \ 1 кг ;

Лада,можна детальніше?Це вершки чи як ви сметану робите і як вираховуєте вартість на неї?Сир домашній це “творог” правильно?Ціни справедливі.Також буду пробувати піднімати на весні…

[Предыдущая страница](https://forum.kozovod.com/t/czeny-na-kozyu-domashnyuyu-molochku-i-druguyu-domashnyuyu-produkcziyu-2022/43135.md?page=2)

[Следующая страница](https://forum.kozovod.com/t/czeny-na-kozyu-domashnyuyu-molochku-i-druguyu-domashnyuyu-produkcziyu-2022/43135.md?page=4)
