Скажу честно, далеко не все из этих сыров мне доводилось попробовать. Но всё же у нас дома большинство за твёрдые сыры 
. В любимчиках Гауда, Пекорино Сардо ну и попроще Голландский, Пошехонский или просто домашний без заквасок на ферменте из сычуга козлёнка. Младшему сыну нравятся разные брынзочки, а муж не против сыров с плесенью но у меня до них ещё руки не дошли 
…всему своё время.
А какие сыры для Вашей семьи самые любимые?