Сегодня дегустировали первый в этом году сыр- Маасдам.
Строго не судите, первый раз делала.
36 лайков
Поздравляю! Умница! Шикарный сыр! Сколько выдерживала? В пакете был?
это из козьего? сколько литров молока пошло на такой сырочек? как на вкус?
Наташа! Какой суд? Для начинающих- єто шедевр!
4 лайка
Выдерживали три недели. Две в холодильнике и одну при комнатной температуре. Вызревают без пакета ( просто постоянно что то мешало или забывали его поместить в пакет)
1 лайк
Да сыр полностью из козьего молока. Брала 10 литров и выход 1 кг сыра. На вкус Ооооочень вкусный.
7 лайков
Красавец у вас сыр,хочу научиться тоже,заквасочки у еду завтра получать,хотя молочка еще нет,ждем!
1 лайк
Какой замечательный козик ,просто красавец!
1 лайк
Наталия, как Полиночка? Когда домой на дегустацию сырочка?
Сегодня был Очень тяжелый день. Полине сделали очередную (уже пятую) операцию. Протянули нить через нос в желудок…В общем очень сложно все это описать обычным людям. Я и сама еще вчера не могла себе представить как это выглядит, хотя читала об этом в интернете. А нужно это для того, чтобы проводить бужирование (растягивание пищевода), а то слепое бужирование не дало ожидаемого результата. Хорошо растянулись только два первых кольца пищевода, но самое последнее кольцо никак не поддавалось. Вот и пришлось прибегнуть к этой операции. Длилась она около часа и дочка плохо отходила от наркоза. Завтра ей врач дает передышку, а потом снова в бой за свое здоровье и нормальную жизнь.
21 лайк
Дай Бог! Держим кулачки и верим в скорейшее выздоровление!
3 лайка
Бедная девочка. Пусть держится! Мужества и терпения желаю ребенку! И, конечно же, чтобы быстрее выздоровела и вернулась домой.
2 лайка
ох ты ж солнышко((Дочке мои пожелания выздороветь передайте
1 лайк
Добрий день. А рецептік можна?
Рецептик чого саме? І ще хотіла спитати, ви в іншій темі написали, що живете у Полтаві. У самій чи в районі? Де саме?
рецептік бринзи. Я живу в самій Полтаві. вул. Сакко
1 лайк
У́лица Са́кко —Названа в честь Никола Сакко, участника движения рабочих, казненного по ложному обвинению в США, в 20е годы.
1 лайк
Да. Я знаю таку вулицю. А я живу в районі 5 км від Полтави за заводом ГРЛ, але працюю у місті.
Знаю, знаю. Я раньше в военном городке жила, когда ещё в школу ходила.
1 лайк